Recettes

Fond de legumes

Comment faire un fond de légumes ? (La recette)

Chaque fois que nous faisons un fond de légumes, nous nous demandons pourquoi nous nous donnons la peine d’en acheter dans le commerce. C’est si facile ! Hachez quelques légumes, couvrez d’eau et laissez mijoter. C’est fait. Vous aurez assez de fond de légume pour préparer vos soupes, ragoûts et pilafs pour les semaines à …

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legumes camoufles

19 manières de cacher les légumes dans les aliments pour les enfants (ou adultes) difficiles

Les légumes sont délicieux, colorés et sains, mais les enfants ne vont pas les manger quand ils ont d’autres options. En fait, la plupart des adultes sautent les légumes quand ils le peuvent, ce qui rend difficile de faire en sorte que vos enfants et vous-même en mangiez suffisamment. Je me surprends à préférer un …

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