Des efforts doivent être faits pour empêcher la maturation des graines et la dispersion des plantes dans de nouvelles zones. En outre, le transport, la propagation et la vente de ces plantes sont interdits. Le non-respect de ces règles peut entraîner une action coercitive de la part du comté ou de la municipalité locale. Loi …
La courge est une famille de plantes qui se décline en plusieurs types différents. Les variétés d’hiver comprennent la courge musquée, la courge à gland, la courge delicata, la courge potiron, la courge hubbard, la courge kabocha et la courge spaghetti. Les courgettes et les courges jaunes – au cou droit ou tordu – sont …
Parmi les bienfaits du salsifis pour la santé, citons sa capacité à abaisser la pression artérielle, à renforcer le système immunitaire, à stimuler la croissance des cheveux, à augmenter la circulation, à améliorer de nombreux éléments de votre santé digestive, à augmenter le métabolisme et à avoir un effet positif sur la densité minérale osseuse. …
L’idée de cultiver des légumes perpétuels signifie que vous pouvez profiter de votre récolte et de vos cultures chaque année à partir de la même plante. La plupart des légumes, cependant, ont tendance à être annuels – ce qui signifie qu’ils sont semés, cultivés et récoltés au cours de la même année ou saison de …
Légumes perpétuels à planter une fois et à récolter pendant des années Lire la suite »
Le persil frisé pousse dans presque tous les jardins d’herbes aromatiques, souvent avec le persil à feuilles plates. De nombreuses recettes ne demandent que du persil. Alors, que faire ? Jetons un coup d’œil aux différences entre les variétés de persil et apprenons-en davantage sur les soins et les utilisations du persil frisé. Qu’est-ce que …
Utilisations du persil frisé : Que faire avec les plantes de persil frisé Lire la suite »
La plupart d’entre nous connaissent les concombres, ils sont l’un des fruits et légumes les plus populaires au monde, mais à vrai dire, l’humble concombre est-il un fruit ou un légume ? Ne cherchez pas plus loin, car la réponse est que les concombres sont techniquement les deux ! Bien que les fruits et les …
Le concombre est-il un fruit ou un légume et pourquoi ? Lire la suite »
Les épinards sont l’une des cultures de temps frais les plus satisfaisantes à cultiver, produisant de grandes quantités de feuilles vert foncé riches en vitamines, excellentes pour les salades et pour la cuisine. Le secret de la réussite de cette culture est de commencer à semer des graines le plus tôt possible au printemps, de …
Comment cultiver les épinards les plus savoureux qui soient ? Lire la suite »
Les poivrons, en particulier les variétés sucrées, sont très appréciés pour leur culture dans le potager. Ils sont proches parents des tomates, des aubergines, des pommes de terre et même du tabac, tous appartenant à la famille des Solanaceae. Si les tomates et les pommes de terre sont assez faciles à cultiver, les poivrons peuvent …
La mâche, Valerianella locusta, est également connue sous le nom de mâche. Techniquement, c’est une mauvaise herbe des grandes cultures, mais son autre nom, « mâche », est lié à son habitude de pousser entre les souches des cultures de maïs après leur récolte. La mâche est une culture de salade à croissance lente, avec de petites …
De nombreuses variétés de tomates existent comme les tomates cerises par exemple. La tomate cornue des Andes est une variété de plante vivace originaire d’Amérique du Sud. Cette tomate a la particularité d’être également appelée « Tomate Andine », ou « Tomate des Andes ». Elle produit des fruits allongés verts au début, qui évoquent les piments par leur …
