Mois : février 2022

salsifis

5 merveilleux bienfaits du salsifis

Parmi les bienfaits du salsifis pour la santé, citons sa capacité à abaisser la pression artérielle, à renforcer le système immunitaire, à stimuler la croissance des cheveux, à augmenter la circulation, à améliorer de nombreux éléments de votre santé digestive, à augmenter le métabolisme et à avoir un effet positif sur la densité minérale osseuse. …

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Légumes perpétuels à planter une fois et à récolter pendant des années

L’idée de cultiver des légumes perpétuels signifie que vous pouvez profiter de votre récolte et de vos cultures chaque année à partir de la même plante.  La plupart des légumes, cependant, ont tendance à être annuels – ce qui signifie qu’ils sont semés, cultivés et récoltés au cours de la même année ou saison de …

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persil

Utilisations du persil frisé : Que faire avec les plantes de persil frisé

Le persil frisé pousse dans presque tous les jardins d’herbes aromatiques, souvent avec le persil à feuilles plates. De nombreuses recettes ne demandent que du persil. Alors, que faire ? Jetons un coup d’œil aux différences entre les variétés de persil et apprenons-en davantage sur les soins et les utilisations du persil frisé.  Qu’est-ce que …

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Le concombre est-il un fruit ou un légume et pourquoi ?

La plupart d’entre nous connaissent les concombres, ils sont l’un des fruits et légumes les plus populaires au monde, mais à vrai dire, l’humble concombre est-il un fruit ou un légume ?  Ne cherchez pas plus loin, car la réponse est que les concombres sont techniquement les deux ! Bien que les fruits et les …

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Comment cultiver les épinards les plus savoureux qui soient ?

Les épinards sont l’une des cultures de temps frais les plus satisfaisantes à cultiver, produisant de grandes quantités de feuilles vert foncé riches en vitamines, excellentes pour les salades et pour la cuisine. Le secret de la réussite de cette culture est de commencer à semer des graines le plus tôt possible au printemps, de …

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